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Korean learner dictionary

감주

gamju · gamju

NIKL-backed definitions, English glosses, pronunciation, examples, and learner-level context.

Dictionary entry

NIKL target code 22291
Part of speech: 명사Pronunciation: 감주Level: Advanced · NIKL learner grade
  1. 1.

    엿기름 우린 물에 밥을 넣어 삭힌 후 설탕을 넣고 끓여 만드는, 단맛의 한국 전통 음료.

    English: gamju — A sweet-flavored traditional Korean beverage, made by fermenting cooked rice in barley malt water, adding sugar, and boiling it down.

    Examples

    • 달콤한 감주.
    • 감주를 담그다.
    • 감주를 담다.
    • 감주를 따르다.
    • 감주를 마시다.
    • 감주를 만들다.
  2. 2.

    제사에 사용하는, 쓰지 않은 달콤한 맛의 술.

    English: gamju — A sweet, not bitter, alcoholic drink, used at annual memorial ceremonies to commemorate deceased ancestors.

    Examples

    • 감주를 담다.
    • 감주를 따르다.
    • 감주를 마시다.
    • 감주를 올리다.
    • 감주를 준비하다.
    • 할머니는 제사 때 쓰실 감주를 정성껏 빚으셨다.
Origin
甘酒
Categories
식생활 > 음료