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Korean learner dictionary

고다

goda · boil to pulp; stew

NIKL-backed definitions, English glosses, pronunciation, examples, and learner-level context.

Dictionary entry

NIKL target code 25386
Part of speech: 동사Pronunciation: 고ː다, 고ː는, 고ː아, 고ː니, 곰ː니다Level: Advanced · NIKL learner grade
  1. 1.

    고기나 뼈의 진한 국물이 우러나도록 푹 삶다.

    English: boil to pulp; stew — To boil meat or bones until thick stock is made from them.

    Examples

    • 고기를 고다.
    • 닭을 고다.
    • 사골을 고다.
    • 소뼈를 고다.
    • 끓는 물에 고다.
    • 약한 불에 고다.
  2. 2.

    졸아서 단단히 엉기도록 끓이다.

    English: boil down — To boil something so that it condenses hard.

    Examples

    • 고아 만들다.
    • 엿을 고다.
    • 조청을 고다.
    • 걸쭉하게 고다.
    • 끈적해질 때까지 고다.
    • 어렸을 때 어머니가 엿을 고아 만들어 주시던 기억이 난다.
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식생활 > 식사 및 조리 행위 · 식문화