Korean learner dictionary
구절판
gujeolpan · gujeolpan; platter of nine delicacies
NIKL-backed definitions, English glosses, pronunciation, examples, and learner-level context.
Dictionary entry
NIKL target code 35778Part of speech: 명사Pronunciation: 구절판
- 1.
그릇의 가운데 둥근 칸에 밀전병을 담고 둘레의 여덟 칸에 각각 다른 음식을 담아 그 음식들을 밀전병에 싸서 먹는 한국 고유의 음식.
English: gujeolpan; platter of nine delicacies — A platter of nine delicacies, a traditional Korean dish with eight different foods divided into eight sections that surround the middle section which contains miljeonbyeong, round and thin wheat pancakes for wrapping the eight ingredients.
Examples
- 화려한 구절판.
- 구절판 그릇.
- 구절판 요리.
- 구절판의 재료.
- 구절판을 만들다.
- 마른 구절판은 육포와 같은 마른 음식들을 여덟 칸에 담아낸다.
- Origin
- 九折坂
- Categories
- 식생활 > 음식