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Korean learner dictionary

동치미

dongchimi · dongchimi; radish water kimchi

NIKL-backed definitions, English glosses, pronunciation, examples, and learner-level context.

Dictionary entry

NIKL target code 48112
Part of speech: 명사Pronunciation: 동ː치미
  1. 1.

    무를 소금에 절인 후 끓인 소금물을 식혀서 붓고 심심하게 담근 김치.

    English: dongchimi; radish water kimchi — A watery kimchi made by pickling radishes in brine, and then pouring water which was boiled and then cooled on it.

    Examples

    • 겨울 동치미.
    • 동치미 국물.
    • 동치미를 담그다.
    • 동치미를 먹다.
    • 지수는 시큼한 동치미 국물 한 대접을 쭉 들이켰다.
    • 겨울철 간식으로는 군고구마에 동치미만 한 것이 없다.
Categories
식생활 > 음식