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Korean learner dictionary

양장피

yangjangpi · seafood and vegetables with mustard sauce

NIKL-backed definitions, English glosses, pronunciation, examples, and learner-level context.

Dictionary entry

NIKL target code 67224
Part of speech: 명사Pronunciation: 양장피
  1. 1.

    전분으로 만든 얇은 판을 물에 불려 양념한 것과 채를 썰어 익힌 고기, 채소, 해물 등을 큰 접시에 담은 뒤, 겨자 소스를 뿌려 먹는 중국요리.

    English: seafood and vegetables with mustard sauce — A Chinese dish made by placing a seasoned starch sheet macerated in water along with thin slices of beef, vegetables, seafood, etc. topped with mustard sauce.

    Examples

    • 양장피 이 인분.
    • 양장피 요리.
    • 양장피 재료.
    • 양장피를 만들다.
    • 양장피를 시키다.
    • 중국에서 먹은 양장피에는 처음 먹어 보는 고기와 야채들이 들어 있었다.
Origin
兩張皮
Categories
식생활 > 음식