Korean learner dictionary
양지머리
yangjimeori · brisket
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Dictionary entry
NIKL target code 26839Part of speech: 명사Pronunciation: 양지머리Level: Advanced · NIKL learner grade
- 1.
소의 가슴에 붙은 뼈와 살.
English: brisket — The bone and flesh from the chest of beef.
Examples
- 양지머리 요리.
- 양지머리 육수.
- 양지머리 편육.
- 양지머리를 삶다.
- 양지머리로 국물을 내다.
- 양지머리를 삶아서 편육을 만들어 먹었는데 약간 질겼지만 담백하고 맛있었다.
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- 식생활 > 식재료