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Korean learner dictionary

엿기름

yeotgireum · yeotgireum; dried barley sprouts

NIKL-backed definitions, English glosses, pronunciation, examples, and learner-level context.

Dictionary entry

NIKL target code 67664
Part of speech: 명사Pronunciation: 엳끼름Level: Advanced · NIKL learner grade
  1. 1.

    식혜나 엿을 만드는 데 쓰는, 보리에 싹이 트게 하여 말린 것.

    English: yeotgireum; dried barley sprouts — Dried barley sprouts which are used to make sikhye, sweet rice punch, or yeot, a sticky sweet.

    Examples

    • 엿기름을 내다.
    • 엿기름을 넣다.
    • 엿기름을 사다.
    • 엿기름을 삭히다.
    • 엿기름으로 만들다.
    • 어머니는 명절 때마다 엿기름으로 맛있는 식혜를 만드신다.
Categories
식생활 > 식재료