Korean learner dictionary

장맛

jangmat · taste of sauce or paste

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Dictionary entry

NIKL target code 73426

Part of speech: 명사Pronunciation: 장ː맏, 장ː마시, 장ː맏또, 장ː만만Level: Advanced · NIKL learner grade

1.
간장, 된장, 고추장 등의 맛.
English: taste of sauce or paste — The taste of soy sauce, doenjang, soybean paste, gochujang, red chili paste, etc.
Examples
- 고유한 장맛.
- 장맛의 비결.
- 장맛이 남다르다.
- 장맛이 좋다.
- 장맛을 지키다.
- 지수는 된장찌개를 끓일 때는 장맛이 중요하다며 항상 좋은 된장을 썼다.

Origin: 醬맛
Categories: 식생활 > 맛