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Korean learner dictionary

칼국수

kalguksu · kalguksu; noodle soup

NIKL-backed definitions, English glosses, pronunciation, examples, and learner-level context.

Dictionary entry

NIKL target code 28144
Part of speech: 명사Pronunciation: 칼국쑤
  1. 1.

    밀가루 반죽을 얇게 밀고 칼로 가늘게 썰어서 만든 국수. 또는 그것을 넣어서 끓인 음식.

    English: kalguksu; noodle soup — Noodles made by flattening the dough as thin as possible and cutting it into long strips with a knife; or a dish made by boiling them with other ingredients in a broth.

    Examples

    • 바지락 칼국수.
    • 버섯 칼국수.
    • 해물 칼국수.
    • 칼국수를 만들다.
    • 칼국수를 먹다.
    • 할머니께서는 손수 면을 만들어 칼국수를 끓여 주셨다.
Categories
식생활 > 음식